Nasi uduk Betawi
印度尼西亚 · 东南亚
- 简介
- 这道米饭套餐香气浓郁，丰富多样，搭配酥脆、辛辣和咸鲜的配菜。
- 食材
- 米饭、椰奶、香茅、月桂叶、班兰叶、炸鸡、天贝、豆腐、鸡蛋、辣椒酱、炸葱和薄脆。
- 文化背景
- 常见于早餐摊和庆典宴席，椰香米饭是多种配菜的基础。
- 常见误解
- 它不是普通的白米饭加配料；米饭是用椰奶和香料一起煮制的。
图片署名
- 作者:
- Sakurai Midori
- 许可:
- CC BY-SA 3.0
- 修改:
- Cropped/resized and re-encoded for Gochizu; no substantive content edits.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.