Nasi Padang / 巴东饭

印度尼西亚 · 东南亚

饭盒里有仁当、蔬菜、参巴酱和一些配菜。
Nasi Padang / 巴东饭

Nasi Padang是与西苏门答腊米南加保饮食相关的米饭餐食，名称来自省会巴东。配菜包括牛肉仁当、鸡肉或牛肉gulai、ayam pop，以及鸡蛋菜肴telur barendo。仁当用椰奶和香料慢慢炖煮。[1]

在餐馆里，服务员有时将装有不同配菜的盘子叠起来端到餐桌上。Nasi Padang也作为外带餐出售。售卖地点从市场摊位、餐车到购物中心内的餐馆都有。[1]

参考文献

资料核查日期:

  1. Nasi Padang: Kelezatannya Mendunia — Indonesia Supreme Court — MAriNews
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图片署名

Nasi Padang With beef rendang.jpg

作者:
Dr.Francostein1975
许可:
CC BY-SA 4.0

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.