一大碗拉面，上面堆满豆芽、大蒜、猪肉和厚面条。

Jiro-kei Ramen / 二郎系拉面

日本 · 东亚

简介
这种拉面以超大份量、浓密面条和堆积如山的蔬菜与猪肉著称。
食材
厚拉面配猪骨汤、酱油调味汁、猪肉片、豆芽、卷心菜、大蒜和猪油背脂。
文化背景
它从一家店的风格发展成一种独特的拉面亚文化，拥有忠实粉丝和模仿者。
常见误解
这不是精致的面汤；超大份量和丰富配料是其特色。
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图片署名

Ramen Jiro 01.jpg

作者:
Douglas Perkins
许可:
CC BY 4.0
修改:
Downloaded from Wikimedia Commons, resized/re-encoded for Gochizu.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.