Kakiage Tempura / 炸天妇罗
日本 · 东亚
- 简短说明
- 面糊裹着洋葱、胡萝卜、牛蒡、青菜和虾等小食材，炸成一团天妇罗，常配米饭或蘸汁食用。
- 食材
- 面糊裹着洋葱、胡萝卜、牛蒡、青菜和虾等小食材，炸成一团天妇罗，常配米饭或蘸汁食用。
- 文化说明
- 它经常出现在休闲食品中：作为筋放在米饭上，放在面条旁边，或者作为天妇罗店的食品，其脆脆的边缘和混合的质地很重要。
- 常见误解
- 它不是单只虾天妇罗；这类什锦天妇罗通常是由许多小食材聚在一起炸成的天妇罗饼。
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.