Osaka-style okonomiyaki / 大阪风味御好烧
日本 · 东亚
- 简介
- 这款咸煎饼把切碎卷心菜拌进面糊，再煎成厚实柔软的一片。
- 食材
- 卷心菜、面粉、鸡蛋、高汤和五花肉，配上酱汁、蛋黄酱、青海苔和鲣鱼片。
- 文化背景
- 柜台座位和热煎锅是体验的一部分，每个煎饼都是按订单制作的，并在用餐前完成。
- 常见误解
- 它不是绉纱，而是绉纱。切碎的卷心菜和面糊一起煮成厚厚的美味煎饼。
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.