Manti / manty / mantı
土耳其 · 中东和北非
- 简介
- 这一类饺子包括夹馅的面团包子，依据风格搭配浓郁乳制品、黄油或咸味酱料。
- 食材
- 夹肉、洋葱、酸奶、大蒜、黄油、红辣椒碎、干薄荷的面团饺子。
- 文化背景
- 相同的面团夹馅概念在多种食物传统中流传，各版本在大小、烹饪方式和酱料上有所不同。
- 常见误解
- 名字不指一种特定形状；大小、馅料、烹饪方法和酱料差异很大。
图片署名
- 作者:
- ekke vasli from Eskisehir, Turkey
- 许可:
- CC BY 2.0
- 修改:
- Downloaded as a Commons-generated thumbnail, resized/re-encoded for Gochizu.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.