
Chuanr / 串兒
中國 · 東亞
- 簡介
- 這種街頭小吃煙燻鹹香,孜然與辣椒調味濃厚。
- 食材
- 烤肉串調味有孜然、辣椒、鹽、油,有時加芝麻。
- 文化背景
- 常見於夜市和戶外烤架,通常直接從串上食用。
- 容易搞混的地方
- 味道不僅是燒烤煙燻,孜然和辣椒是主要風味來源。
圖片來源
- 作者:
- Mizu basyo at Japanese Wikipedia
- 授權:
- CC BY-SA 3.0
- 修改說明:
- Resized and cropped for Gochizu; no content was added.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.