金屬碗中盛有米粉,上面放有肉片、蔥花和紅辣椒。

Guilin rice noodles / 桂林米粉

中國 · 東亞

簡介
這碗米粉以彈牙口感及鹹酸爽脆的配料組合著稱。
食材
米粉搭配肉片、醃製蔬菜、花生、蔥花、辣椒油及湯或醬汁。
文化背景
常見於小型麵館,通常可在桌上自行添加調味料。
容易搞混的地方
不一定是湯麵,有些是乾拌,湯汁另附或依個人口味添加。

圖片來源

Guilin mifan.jpg

作者:
Popo le Chien
授權:
CC0 1.0
修改說明:
Resized and cropped for Gochizu; no content was added.

音訊來源

聲音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:
OpenAI API Text to Speech
修改說明:
AI-generated voice audio.