
Zongzi / 粽子
中國 · 東亞
- 簡介
- 這道包裹在葉子中的米飯包保持了嚼勁的米粒質地,而內餡則從內部調味。
- 食材
- 用竹葉包裹的糯米,內餡可包括豬肉、蘑菇、栗子、醬油或鹹蛋黃。
- 文化背景
- 家庭和商店準備的地區版本有甜或鹹的內餡,特別是在季節性聚會中。
- 容易搞混的地方
- 葉子通常是包裝和香氣的載體,而不是要吃的部分。
圖片來源
- 作者:
- Shang Ning
- 授權:
- CC BY 2.0
- 修改說明:
- Resized for Gochizu.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.