Cuisses de grenouilles / 青蛙腿
法國 · 歐洲
- 簡介
- Cuisses de grenouilles 是蛙腿，常以大蒜、香草和奶油煎香或油炸。
- 食材
- 蛙腿用大蒜、巴西里、奶油、麵粉、檸檬、鹽和黑胡椒烹調。
- 文化背景
- 這道菜與地方餐廳的烹飪相關，雖然青蛙腿菜餚也出現在其他幾種飲食文化中。
- 容易搞混的地方
- 這不一定是日常食物；許多食客將其視為特色或節日菜餚。
圖片來源
- 作者:
- Arnaud 25
- 授權:
- CC BY-SA 4.0
- 修改說明:
- Resized and stripped metadata for local review.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.