Labskaus
德國 · 歐洲
- 簡介
- 這道飽足雜燴把保存肉品、馬鈴薯和醃菜做成粉紅鹹香餐點。
- 食材
- 馬鈴薯、鹹牛肉、甜菜根、洋蔥、醃黃瓜、煎蛋、醃鯡魚、奶油和胡椒。
- 文化背景
- 它與水手保存食材和港口城市的紮實料理相關。
- 容易搞混的地方
- 它不一定是整齊成形的餅狀；許多版本柔軟、粉紅，近似泥狀。
圖片來源
- 作者:
- GeoTrinity
- 授權:
- CC BY-SA 3.0
- 修改說明:
- Copied from Wikimedia Commons via a Commons redirect thumbnail, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.