
Jamaican beef patty / 牙買加牛肉派
牙買加 · 拉丁美洲
- 簡介
- 這款牛肉派是黃色酥皮口袋,裡面有熱辣鹹香的牛絞肉餡。
- 食材
- 薑黃染色酥皮包著牛絞肉、蔥、百里香、多香果、辣椒、奶油和起酥油。
- 文化背景
- 酥皮顏色和易碎口感讓這款小吃在胡椒香餡料露出前就很好辨認。
- 容易搞混的地方
- 它是烤酥皮口袋,不是漢堡排,也不是單純外皮的密封 empanada。
圖片來源
06_Inside_Jamaican_Beef_Patty_-_Sybil's_Bakery_(4349823013).jpg
- 作者:
- Jason Lam
- 授權:
- CC BY-SA 2.0
- 修改說明:
- Used directly for Gochizu.
音訊來源
- 聲音:
- nova (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.