Tuna-Mayo Onigiri / 鮪魚蛋黃醬飯糰

日本 · 東亞

海苔包著三角飯糰,切面露出鮪魚美乃滋餡。
Tuna-Mayo Onigiri / 鮪魚蛋黃醬飯糰

鮪魚美乃滋飯糰是包入鮪魚和美乃滋的日本飯糰。煮熟的短粒米飯包住餡料,形成適合手持的份量,常呈三角形。外側可部分包上海苔,也可不加海苔。[1]

Namiko Hirasawa Chen 的做法將瀝乾的罐裝鮪魚與日式美乃滋、少量醬油混合。溫熱米飯放入濕潤並沾鹽的模具中,加入餡料,再用更多米飯蓋住。也可用飯碗和保鮮膜塑形。她將這種飯糰列為便當和野餐食品。[1]

參考文獻

資料查核日期:

  1. Tuna Mayo Onigiri — Namiko Hirasawa Chen / Just One Cookbook

圖片來源

Tuna-Mayo Onigiri — Gochizu original illustration

作者:
Gochizu
來源:
Gochizu deterministic artwork pipeline
授權:
Project-owned original asset
修改說明:
Original raster illustration generated from repository-owned geometric artwork code; no third-party image or model output was used.

音訊來源

聲音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:
OpenAI API Text to Speech
修改說明:
AI-generated voice audio.