紫菜包飯糰,小盤上放著兩顆紅梅。

Umeboshi Onigiri / 梅干飯糰

日本 · 東亞

簡介
這款飯糰以酸鹹梅乾作為鮮明內餡,外層通常用海苔包起來。
食材
短粒米捏成飯糰,包入鹹梅,搭配海苔、鹽,有時還有芝麻。
文化背景
它的便攜性使其成為常見的便當和便利食品選擇,醃梅也能平衡米飯的溫和味道。
容易搞混的地方
米飯通常是普通鹹米飯,而不是醋壽司米飯。

圖片來源

Onigiri and umeboshi by Kanko.jpg

作者:
Kanko*
授權:
CC BY 2.0

音訊來源

聲音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:
OpenAI API Text to Speech
修改說明:
AI-generated voice audio.