Zunda Mochi / 枝豆麻糬
日本 · 東亞
- 簡介
- 這款甜點將有嚼勁的麻糬與顆粒感鮮甜的毛豆餡形成對比。
- 食材
- 麻糬上覆蓋甜味碾碎毛豆餡，含糖和少許鹽分。
- 文化背景
- 鮮亮的綠色餡料展現了毛豆如何從鹹味配菜轉變為甜點特色。
- 容易搞混的地方
- 綠色醬料不是抹茶，而是由碾碎的毛豆製成。
圖片來源
- 作者:
- Σ64
- 授權:
- CC BY 4.0
- 修改說明:
- Downloaded from a Wikimedia Commons thumbnail, resized/re-encoded for Gochizu.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.