Pastilla au poulet / بسطيلة بالدجاج
摩洛哥 · 中東和北非
- 簡介
- 這道鹹甜雞肉派以酥脆薄皮包住香料餡、堅果，再覆上一層細緻糖粉。
- 食材
- 雞肉、薄糕點、杏仁、雞蛋、洋蔥、肉桂、藏紅花、生薑、香草和糖粉。
- 文化背景
- 它與慶祝餐點相關，酥脆薄皮、芳香餡料和甜味之間的對比正是魅力所在。
- 容易搞混的地方
- 上面的糖粉並不使其成為甜點；這是一道帶有甜香料的鹹派。
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.