金屬盤,配有米飯、扁豆、蔬菜、泡菜、薄餅和配菜。

Dal Bhat Tarkari / 達爾巴特·塔卡里

尼泊爾 · 南亞

簡介
蒸米飯配扁豆、蔬菜塔卡里、蔬菜、阿查泡菜、木薯餅,有時還有酥油。
食材
蒸米飯配扁豆、蔬菜塔卡里、蔬菜、阿查泡菜、木薯餅,有時還有酥油。
文化背景
它的重複是重點的一部分:大米、木豆和蔬菜構成了可靠的日常膳食,也可以搭配泡菜、蔬菜、肉類或節日配菜。
容易搞混的地方
它不是一種固定的配方;蔬菜、泡菜、蔬菜和配菜因家庭、季節和地區而異。

圖片來源

Dal Bhat Tarkari 2.jpg

作者:
Gaurav Dhwaj Khadka
授權:
CC BY-SA 4.0

音訊來源

聲音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
來源:
OpenAI API Text to Speech
修改說明:
AI-generated voice audio.