一個長方形巧克力酥皮麵包放在編織表面上。

Pain au chocolat / 巧克力可頌

法國 · 歐洲

簡介: 這款長方形維也納甜麵包以酥皮層次和中間的巧克力條為特色。
食材: 奶油摺疊麵團包入巧克力條，烤到外層酥鬆、表面帶光澤。
文化背景: 它的地區名稱爭論很有名，但點心本身是麵包店櫃台上的日常款。
容易搞混的地方: 它不是月牙形的巧克力可頌；長方形外觀和巧克力條是明顯差別。

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圖片來源

Pain au chocolat Luc Viatour.jpg

作者:: Luc Viatour
來源:: Wikimedia Commons
授權:: CC BY-SA 3.0
修改說明:: Downloaded as a Commons-generated thumbnail for Gochizu review; no content edits.

音訊來源

聲音:: LoquaxFR Recorder: LoquaxFR
來源:: Wikimedia Commons / Lingua Libre
授權:: CC BY-SA 4.0
修改說明:: Original audio converted to MP3 for Gochizu.