Tamago Nigiri / 壽司玉子
日本 · 東亞
- 簡介
- 調味米飯上面撒上甜甜的分層雞蛋，並用一條窄條海藻固定。
- 食材
- 調味米飯上面撒上甜甜的分層雞蛋，並用一條窄條海藻固定。
- 文化背景
- 在壽司櫃檯，雞蛋配料可以悄悄地顯示出廚師對質地、調味和平衡的控制。
- 容易搞混的地方
- 它不是生魚壽司；它是生魚壽司。配料是煮熟的雞蛋，帶有特意的甜味和鹹味。
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.