صفوف من فطائر نصف دائرية صغيرة مخبوزة بحواف مضغوطة على صينية.

empanadas salteñas / إمباناداس سالتينياس

الأرجنتين · أمريكا اللاتينية

وصف قصير
إمباناداس سالتينياس هي فطائر إقليمية صغيرة عادة ما تُخبز ومحشوة بخليط لحم متبل وعصيري.
المكونات
عجينة قمح محشوة بلحم بقر، بطاطس، بيض مسلوق، بصل، فلفل أحمر، بابريكا، كمون، وفلفل حار.
ملاحظة ثقافية
تُقيّم النسخ الإقليمية غالبًا حسب طريقة إغلاق الحواف، توازن الحشوة، وما إذا كانت العجينة تبقى طرية دون تسريب.
تصور شائع خاطئ
الاسم قد يُخلط مع تقليد فطائر حسائية مختلف؛ هذا الوصف يركز على الفطائر الصغيرة المخبوزة الإقليمية.
العب لعبة اليومالمزيد من الأطباق (الأرجنتين)

حقوق الصورة

Empanadas salteñas 2.jpg

المنشئ:
Gonzalo Rivero
المصدر:
Wikimedia Commons
الترخيص:
CC BY-SA 4.0
معدلة:
Downloaded from Wikimedia Commons, resized/re-encoded for Gochizu.

اعتماد الصوت

الصوت:
marin (gpt-4o-mini-tts)
المصدر:
OpenAI API Text to Speech
تعديل:
AI-generated voice audio.