bakso

Indonesia · Sudeste Asiático

Tazón de sopa clara de albóndigas con fideos, hierbas y brotes de soja.
bakso

El bakso es una sopa indonesia de albóndigas. La carne de res y la harina de tapioca son ingredientes comunes; también hay versiones de pollo, pescado, cerdo y camarones.[1]

El caldo puede llevar fideos finos de arroz, verduras, tofu, brotes de frijol y piezas de masa rellenas de carne, con chalotas fritas, apio o wontons fritos.[1]

Referencias

Fuentes consultadas:

  1. 17 Best Indonesian Foods: A Must-Eat Culinary Guide — Bakso — Indonesia Ministry of Tourism
jugar el reto de hoymás platos de Indonesia

crédito de imagen

Indonesian bakso, with noodle and bean sprouts, April 2018 (03).jpg

autor:
Qaedi Shamsuddin
licencia:
CC BY 2.0
modificado:
Copied from Wikimedia Commons and re-encoded for Gochizu; no substantive edits.

crédito de audio

voz:
marin (gpt-4o-mini-tts)
fuente:
OpenAI API Text to Speech
modificado:
AI-generated voice audio.