Stargazy pie
Royaume-Uni · Europe
- description courte
- Cette tarte au poisson spectaculaire est connue pour les têtes et queues qui émergent de la croûte.
- Ingrédients
- Pâte, petits poissons entiers, œufs, pommes de terre, oignon, crème ou bouillon, bacon, herbes, sel et poivre.
- Note culturelle
- Elle est liée aux récits d'hiver et à une tradition communautaire côtière.
- Idée reçue
- Les poissons qui dépassent sont intentionnels ; ce design indique la garniture plutôt qu'une erreur de service.
crédit image
- auteur:
- Kernow Skies
- source:
- Wikimedia Commons
- licence:
- CC BY-SA 3.0
- modifié:
- Copied from Wikimedia Commons via a standard 1280px Commons redirect thumbnail, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.
crédit audio
- voix:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- source:
- OpenAI API Text to Speech
- licence:
- OpenAI API generated audio
- modifié:
- AI-generated voice audio.