Ayam taliwang
Indonesia · Asia Tenggara
- deskripsi singkat
- Ayam panggang beraroma asap dan pedas cabai, biasanya disajikan dengan sayur segar untuk menyeimbangkan rasa pedas.
- Bahan
- Ayam, cabai merah, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi, gula merah, jeruk nipis, garam, minyak, mentimun, dan sayur daun.
- Catatan budaya
- Terkait dengan tradisi panggang pulau dan restoran santai yang mengkhususkan diri pada ayam kecil pedas.
- Salah paham umum
- Bukan hanya saus pedas yang dioleskan; pasta dimasak meresap ke dalam daging saat dipanggang.
kredit gambar
Ayam bakar khas Taliwang 2.JPG
- kreator:
- Midori
- sumber:
- Wikimedia Commons
- lisensi:
- CC BY 3.0
- diubah:
- Cropped/resized and re-encoded for Gochizu; no substantive content edits.
kredit audio
- suara:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- sumber:
- OpenAI API Text to Speech
- lisensi:
- OpenAI API generated audio
- diubah:
- AI-generated voice audio.