生の海鮮の切り身と飾りがのったご飯の丼。

kaisendon / 海鮮丼

日本 · 東アジア

短い説明
刺身風の具材をご飯の上に彩りよく並べる、まっすぐな海鮮の丼。
食材
ご飯の上に生魚、貝類、醤油、わさび、ガリ、紫蘇、海苔をのせる。
文化メモ
丼物の一種で、具材を一つずつ握るのではなく、ご飯の上に広げて見せる。
よくある誤解
すべての場面で散らし寿司と同じではなく、酢飯ではなく白飯を使う場合もある。

画像クレジット

Kaisen-don 001.jpg

作者:
Ocdp
ライセンス:
CC0 1.0
変更:
Resized for Gochizu; no content edits.

音声クレジット

音声:
marin (gpt-4o-mini-tts)
出典:
OpenAI API Text to Speech
変更:
AI-generated voice audio.