서빙 접시에 껍질 밖으로 작은 생선 머리가 튀어나온 둥근 페이스트리 파이.

Stargazy pie / 스타게이지 파이

영국 · 유럽

짧은 설명
이 극적인 생선 파이는 껍질 밖으로 머리와 꼬리가 나와 있는 것으로 유명하다.
재료
페이스트리, 작은 생선 전체, 달걀, 감자, 양파, 크림 또는 육수, 베이컨, 허브, 소금, 후추.
문화 메모
한겨울 이야기와 해안 지역 공동체 전통과 관련된다.
흔한 오해
튀어나온 생선은 의도된 것으로, 속 재료를 알리는 디자인이지 서빙 실수가 아니다.

이미지 크레딧

Stary gazy pie.jpg

제작자:
Kernow Skies
라이선스:
CC BY-SA 3.0
수정:
Copied from Wikimedia Commons via a standard 1280px Commons redirect thumbnail, center-cropped/resized, and re-encoded for Gochizu.

오디오 출처

음성:
marin (gpt-4o-mini-tts)
출처:
OpenAI API Text to Speech
수정:
AI-generated voice audio.