bakso

Indonésia · Sudeste Asiático

Tigela de sopa clara de almôndegas com macarrão, ervas e broto de feijão.
bakso

Bakso é uma sopa indonésia de almôndegas. Carne bovina e farinha de tapioca são ingredientes comuns; também existem versões de frango, peixe, porco e camarão.[1]

O caldo pode conter macarrão fino de arroz, legumes, tofu, brotos de feijão e bolinhos de massa recheados com carne, com chalotas fritas, aipo ou wontons fritos.[1]

Referências

Fontes verificadas em:

  1. 17 Best Indonesian Foods: A Must-Eat Culinary Guide — Bakso — Indonesia Ministry of Tourism
jogar o desafio de hojemais pratos de Indonésia

crédito da imagem

Indonesian bakso, with noodle and bean sprouts, April 2018 (03).jpg

autoria:
Qaedi Shamsuddin
licença:
CC BY 2.0
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voz:
marin (gpt-4o-mini-tts)
fonte:
OpenAI API Text to Speech
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AI-generated voice audio.