Kitakata Ramen
Japão · Leste Asiático
- descrição breve
- Esse estilo de ramen é conhecido pelo macarrão largo e enrolado e caldo relativamente claro e suave.
- Ingredientes
- Macarrão ramen plano e enrolado com caldo de porco e soja, chashu de porco, menma, cebolinha e narutomaki.
- Nota cultural
- Ramen matinal faz parte da cultura local, tornando-o mais que uma refeição noturna.
- Equívoco comum
- Não é definido por caldo pesado; o macarrão plano e enrolado é a característica mais reconhecível.
crédito da imagem
- autoria:
- Ndwebfe0w
- fonte:
- Wikimedia Commons
- licença:
- CC BY-SA 4.0
- modificado:
- Downloaded from a Wikimedia Commons thumbnail, resized/re-encoded for Gochizu.
crédito do áudio
- voz:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- fonte:
- OpenAI API Text to Speech
- licença:
- OpenAI API generated audio
- modificado:
- AI-generated voice audio.