Fugazzeta / Фугасцета
Аргентина · Латинская Америка
- краткое описание
- Эта пицца с большим количеством лука обычно продаётся по кускам в старых пиццериях, с высокой корочкой и большим количеством сыра.
- Ингредиенты
- Тесто для пиццы с моцареллой, сверху много лука, орегано, оливковое масло и соль; в некоторых вариантах есть второй слой теста.
- Культурная заметка
- Она отражает традиции иммигрантских пекарен и пиццерий, преобразованные в местный стиль уличной еды.
- Частое заблуждение
- Это не просто фокачча с луком; версия с большим количеством сыра — отдельный стиль.
авторство изображения
Fugazzetta (variedad de pizza de origen argentino).jpg
- автор:
- Horacio Cambeiro
- источник:
- Wikimedia Commons
- лицензия:
- CC BY-SA 4.0
- изменено:
- Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and resized/cropped/re-encoded for Gochizu.
аудиокредит
- голос:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- источник:
- OpenAI API Text to Speech
- лицензия:
- OpenAI API generated audio
- изменено:
- AI-generated voice audio.