choripán / хорипан

Аргентина · Латинская Америка

краткое описание: Чоризо на гриле в хрустящей корочке хлеба с чимичурри, петрушкой, чесноком, уксусом, маслом и чили.
Ингредиенты: Чоризо на гриле в хрустящей корочке хлеба с чимичурри, петрушкой, чесноком, уксусом, маслом и чили.
Культурная заметка: Он принадлежит стадионам, уличным тележкам и забегаловкам, где сэндвич едят горячим и обычно стоя.
Частое заблуждение: Это не хот-дог; колбаса и соус с травами придают ему другой характер.

авторство изображения

автор:: David
источник:: Wikimedia Commons
лицензия:: CC BY 2.0
изменено:: Cropped to focus on the sandwich and avoid branded background items.