Nasi campur Bali / Наси чампур Бали
Индонезия · Юго-Восточная Азия
- краткое описание
- Это блюдо с смешанным рисом — компактный набор мяса, овощей, приправ и риса в одной порции.
- Ингредиенты
- Рис, курица, сатай, яйцо, темпе, овощи, длинные бобы, самбал, кокосовая стружка, пряная паста и жареный шалот.
- Культурная заметка
- Связано с неформальными обеденными стойками, где гарниры располагаются вокруг горки риса.
- Частое заблуждение
- Нет единой фиксированной формулы; главное — сочетание риса, гарниров и острых приправ.
авторство изображения
Nasi Campur Bali Sate Lilit.jpg
- автор:
- Gunawan Kartapranata
- источник:
- Wikimedia Commons
- лицензия:
- CC BY-SA 3.0
- изменено:
- Cropped/resized and re-encoded for Gochizu; no substantive content edits.
аудиокредит
- голос:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- источник:
- OpenAI API Text to Speech
- лицензия:
- OpenAI API generated audio
- изменено:
- AI-generated voice audio.