Kitakata Ramen / Kitakata рамен

Япония · Восточная Азия

краткое описание: Этот стиль рамена известен широкой кудрявой лапшой и относительно прозрачным, мягким бульоном.
Ингредиенты: Плоская кудрявая рамен-лапша с бульоном из свинины и соевого соуса, свининой чашу, менма, зеленым луком и нарутомаки.
Культурная заметка: Утренний рамен — часть местной культуры питания, делая его не только поздним ужином.
Частое заблуждение: Он не определяется тяжелым бульоном; наиболее узнаваемая черта — плоская кудрявая лапша.

авторство изображения

автор:: Ndwebfe0w
источник:: Wikimedia Commons
лицензия:: CC BY-SA 4.0
изменено:: Downloaded from a Wikimedia Commons thumbnail, resized/re-encoded for Gochizu.