整张厚厚的洋葱奶酪披萨,放在木质托盘上。

Fugazzeta

阿根廷 · 拉丁美洲

简介
这款洋葱丰富的披萨通常在传统柜台按片出售,饼皮厚实,奶酪丰富。
食材
披萨面团夹层莫扎里拉奶酪,顶部铺大量洋葱、牛至、橄榄油和盐;部分版本加盖第二层面皮。
文化背景
体现了移民面包店和披萨店传统,演变成当地柜台食品风格。
常见误解
它不仅仅是洋葱佛卡恰;奶酪丰富的披萨版本有其独特风格。

图片署名

Fugazzetta (variedad de pizza de origen argentino).jpg

作者:
Horacio Cambeiro
许可:
CC BY-SA 4.0
修改:
Copied from a Wikimedia Commons thumbnail and resized/cropped/re-encoded for Gochizu.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.