一盘煎牛肉配米饭、煎蛋、绿叶蔬菜、青柠和胡椒酱。

Lok lak

柬埔寨 · 东南亚

简短说明
这道牛肉配饭菜肴,咸香锅汁与明亮辛辣的蘸酱相得益彰。
食材
牛肉、米饭、煎蛋、生菜、西红柿、黄瓜、洋葱、大蒜、黑胡椒、青柠汁、酱油、蚝油和鱼露。
文化说明
它常见于餐厅和家庭餐盘,牛肉、鸡蛋、米饭和沙拉一同呈现,而非炖煮隐藏。
常见误解
名称指的是翻炒动作,但这道菜通常以摆盘形式呈现。

图片署名

Sachko lok lak - beef lok lak thịt bò lúc lắc Khmer food.jpg

作者:
Alexandersingh9
许可:
CC0 1.0
修改:
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音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.