
Lok lak
柬埔寨 · 东南亚
- 简短说明
- 这道牛肉配饭菜肴,咸香锅汁与明亮辛辣的蘸酱相得益彰。
- 食材
- 牛肉、米饭、煎蛋、生菜、西红柿、黄瓜、洋葱、大蒜、黑胡椒、青柠汁、酱油、蚝油和鱼露。
- 文化说明
- 它常见于餐厅和家庭餐盘,牛肉、鸡蛋、米饭和沙拉一同呈现,而非炖煮隐藏。
- 常见误解
- 名称指的是翻炒动作,但这道菜通常以摆盘形式呈现。
图片署名
Sachko lok lak - beef lok lak thịt bò lúc lắc Khmer food.jpg
- 作者:
- Alexandersingh9
- 许可:
- CC0 1.0
- 修改:
- Copied from Wikimedia Commons and center-cropped/resized/re-encoded for Gochizu; no other edits.
音频署名
- 声音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 来源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改:
- AI-generated voice audio.