bakso

印度尼西亚 · 东南亚

一碗清淡的肉丸面汤,配香草和豆芽。
bakso

巴克索是印度尼西亚的肉丸汤。牛肉和木薯淀粉是常见原料,也有鸡肉、鱼肉、猪肉和虾肉版本。[1]

汤中可放米粉、蔬菜、豆腐、豆芽和肉馅饺子,另配炸红葱头、芹菜或炸馄饨。[1]

参考文献

资料核查日期:

  1. 17 Best Indonesian Foods: A Must-Eat Culinary Guide — Bakso — Indonesia Ministry of Tourism

图片署名

Indonesian bakso, with noodle and bean sprouts, April 2018 (03).jpg

作者:
Qaedi Shamsuddin
许可:
CC BY 2.0
修改:
Copied from Wikimedia Commons and re-encoded for Gochizu; no substantive edits.

音频署名

声音:
marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:
OpenAI API Text to Speech
修改:
AI-generated voice audio.