一碗清淡的肉丸面汤，配香草和豆芽。

bakso

印度尼西亚 · 东南亚

简介: Bakso 是一种弹性十足的肉丸汤，常在车站、摊贩和休闲餐厅供应。
食材: 牛肉丸在汤中，配面条、豆芽、炸葱、香草和沙爹酱。
文化背景: 其弹性是吸引力所在：肉丸常用淀粉和细心调制，使其弹牙。
常见误解: 它不仅是普通肉丸；汤、面条、配料和辣酱共同组成一碗。

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图片署名

Indonesian bakso, with noodle and bean sprouts, April 2018 (03).jpg

作者:: Qaedi Shamsuddin
来源:: Wikimedia Commons
许可:: CC BY 2.0
修改:: Copied from Wikimedia Commons and re-encoded for Gochizu; no substantive edits.

音频署名

声音:: marin (gpt-4o-mini-tts)
来源:: OpenAI API Text to Speech
许可:: OpenAI API generated audio
修改:: AI-generated voice audio.