bakso
印尼 · 東南亞

巴克索是印度尼西亞的肉丸湯。牛肉和樹薯澱粉是常見原料,也有雞肉、魚肉、豬肉和蝦肉版本。[1]
湯中可放米粉、蔬菜、豆腐、豆芽和肉餡餃子,另配炸紅蔥頭、芹菜或炸餛飩。[1]
參考文獻
資料查核日期:
- 17 Best Indonesian Foods: A Must-Eat Culinary Guide — Bakso — Indonesia Ministry of Tourism
圖片來源
Indonesian bakso, with noodle and bean sprouts, April 2018 (03).jpg
- 作者:
- Qaedi Shamsuddin
- 授權:
- CC BY 2.0
- 修改說明:
- Copied from Wikimedia Commons and re-encoded for Gochizu; no substantive edits.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.