Jiro-kei Ramen / 二郎系拉麵
日本 · 東亞
- 簡介
- 這種拉麵以超大份量、粗麵條和堆積如山的蔬菜與豬肉聞名。
- 食材
- 粗拉麵麵條配豬骨湯底、醬油醬汁、豬肉片、豆芽、高麗菜、大蒜和豬背脂。
- 文化背景
- 它從一家店的風格發展成為一種有固定粉絲和模仿者的拉麵次文化。
- 容易搞混的地方
- 這不是精緻的麵湯；超大份量和豐富配料是其特色。
圖片來源
- 作者:
- Douglas Perkins
- 授權:
- CC BY 4.0
- 修改說明:
- Downloaded from Wikimedia Commons, resized/re-encoded for Gochizu.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.