
Erwtensoep / 豌豆湯
荷蘭 · 歐洲
- 簡介
- 這道寒冷天氣的湯濃稠到像一頓飯,裡面有煙燻肉和各種蔬菜。
- 食材
- 豌豆與煙燻香腸、豬肉、芹菜根、韭蔥、胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、黑麥麵包和培根一起煮。
- 文化背景
- 它通常與冬季餐點有關,因為湯在靜置時會變得更濃稠,並且再加熱時效果良好。
- 容易搞混的地方
- 它應該比輕薄的豌豆湯濃稠得多;一把勺子幾乎可以在做好的碗中站立。
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.