
chirashi-zushi / 散壽司
日本 · 東亞
- 簡介
- 這種散壽司把多彩配料鋪在調味醋飯上。
- 食材
- 醋飯上鋪有生魚片、蛋絲、黃瓜、香菇、海苔、鮭魚卵和蝦。
- 文化背景
- 形式很彈性:家庭、節日和餐廳版本可以整齊擺放,也可以自然散鋪。
- 容易搞混的地方
- 它不是任意海鮮飯碗;米飯是壽司飯,配料散鋪而非捏成形。
圖片來源
- 作者:
- Arashiyama
- 授權:
- CC BY-SA 3.0
- 修改說明:
- Resized for Gochizu; no content edits.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.