Kitakata Ramen / 喜多方拉麵
日本 · 東亞
- 簡介
- 這種拉麵以寬大捲曲麵條和相對清淡柔和的湯頭聞名。
- 食材
- 扁平捲曲拉麵麵條配豬肉醬油湯、叉燒豬肉、筍乾、蔥花和魚板。
- 文化背景
- 當地飲食文化中，早晨吃拉麵是習慣，使其不僅是宵夜。
- 容易搞混的地方
- 特色不在於濃湯，扁平捲曲麵條是最明顯的標誌。
圖片來源
- 作者:
- Ndwebfe0w
- 授權:
- CC BY-SA 4.0
- 修改說明:
- Downloaded from a Wikimedia Commons thumbnail, resized/re-encoded for Gochizu.
音訊來源
- 聲音:
- marin (gpt-4o-mini-tts)
- 來源:
- OpenAI API Text to Speech
- 修改說明:
- AI-generated voice audio.