بيرو: أطباق

• 

  ají de gallina / آخر غالينا

  أمريكا اللاتينية

• 

  causa limeña / كوسا ليمينا

  أمريكا اللاتينية

• 

  Ceviche clásico de corvina / ceviche clásico de corvina

  أمريكا اللاتينية

• 

  rocoto relleno / روكوتو ريلينو

  أمريكا اللاتينية