インド: 料理

aloo paratha / アールー・パラタ
南アジア

Assamese Masor Tenga / マソル・テンガ
南アジア

biryani variants / ビリヤニ
南アジア

Butter chicken / バターチキン
南アジア

Chingri Malai Curry / チングリ・マライ・カリー
南アジア

Chole Bhature / チョーレー・バトゥーレ
南アジア

Dal makhani / ダル・マクハニ
南アジア

Kashmiri Gustaba / カシミール・グスタバ
南アジア

Kerala Appam with Stew / ケララ風アッパムとシチュー
南アジア

Kolkata Kati Roll / コルカタ・カティロール
南アジア

Litti Chokha / リッティ・チョカ
南アジア

Lucknowi mutton biryani / ラックノウィ・マトンビリヤニ
南アジア

Mysore Masala Dosa / マイソール・マサラドーサ
南アジア

samosa chaat / サモサチャート
南アジア

tandoori chicken / タンドリーチキン
南アジア

Undhiyu / ウンドヒユ
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