China: Gerichte

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  biangbiang noodles / 油泼扯面

  Ostasien

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  Cantonese Char Siu / 叉燒

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  Claypot rice / Claypot-Reis

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  Dan Dan Mian

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  Dongpo pork

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  Guobaorou

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  Hainanese Wenchang chicken / Wenchang-Hühnchen

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  Har gow / 蝦餃

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  Liangpi

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  Lo mai gai

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  mooncakes / yuebing

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  Shandong sweet and sour carp / Süß-saurer Karpfen aus Shandong

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  Uyghur polo / Uyghur Polo

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  Wonton noodles / Wonton-Nudeln

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  Yangrou paomo

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