Chine : plats

• 

  Beijing kaoya / 北京烤鸭

  Asie de l'Est

• 

  biangbiang noodles / 油泼扯面

  Asie de l'Est

• 

  Cantonese Char Siu / 叉燒

  Asie de l'Est

• 

  Cantonese roast goose / Oie rôtie cantonaise

  Asie de l'Est

• 

  Char siu bao

  Asie de l'Est

• 

  Chongqing mala hot pot / Fondue mala de Chongqing

  Asie de l'Est

• 

  Chuanr

  Asie de l'Est

• 

  Claypot rice / Riz en cocotte

  Asie de l'Est

• 

  Crossing-the-bridge noodles

  Asie de l'Est

• 

  Dan Dan Mian

  Asie de l'Est

• 

  Dapanji

  Asie de l'Est

• 

  Dongpo pork

  Asie de l'Est

• 

  Fish-fragrant eggplant / Aubergine parfum poisson

  Asie de l'Est

• 

  Fujian oyster omelette / Omelette aux huîtres de Fujian

  Asie de l'Est

• 

  Guilin rice noodles

  Asie de l'Est

• 

  Guobaorou

  Asie de l'Est

• 

  Hainanese Wenchang chicken / Poulet Wenchang à la mode Hainan

  Asie de l'Est

• 

  Har gow / 蝦餃

  Asie de l'Est

• 

  Hot dry noodles

  Asie de l'Est

• 

  jianbing guozi

  Asie de l'Est

• 

  kung pao chicken / Kung Pao poulet

  Asie de l'Est

• 

  Lanzhou beef hand-pulled noodles / 兰州牛肉面

  Asie de l'Est

• 

  Liangpi

  Asie de l'Est

• 

  Lo mai gai

  Asie de l'Est

• 

  mooncakes / yuebing

  Asie de l'Est

• 

  Roujiamo

  Asie de l'Est

• 

  Shandong sweet and sour carp / Carpe aigre-douce du Shandong

  Asie de l'Est

• 

  Sichuan Mapo Tofu / Mapo Tofu du Sichuan

  Asie de l'Est

• 

  Sichuan shuizhu yu / Shuizhu yu du Sichuan

  Asie de l'Est

• 

  Uyghur polo

  Asie de l'Est

• 

  Wonton noodles / Nouilles wonton

  Asie de l'Est

• 

  Yangrou paomo

  Asie de l'Est

• 

  Yunnan steam pot chicken / Poulet vapeur en pot

  Asie de l'Est

• 

  Zhajiangmian

  Asie de l'Est

• 

  Zongzi / 粽子

  Asie de l'Est